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Condimenti & dressing

PORRO E MELA PER SPERIMENTARE

Mi piace sperimentare. Basta un giro al mercato per farmi venire voglia di provare a combinare quest’ingrediente con quello, questo con quell’altro… Idem per quanto riguarda i condimenti, è un continuo desiderare di andare oltre, […]

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Cultura in insalata

La parola del giorno: paperi

-36 Paperi (s.m.). Recita un antico proverbio: Dar la lattuga in guardia a’ paperi , ovvero: dare in custodia  qualcosa a una persona da cui, invece, bisognerebbe tenerla lontana). Con l’insalata di oggi vi porto  […]

insalata con tacchino e peperoncini
Frutta

LA PAROLA DEL GIORNO: OGGETTO

-40   Oggetto (s.m.) Questa  proprio  mancava. Le ragazze del reality statunitense  America’s Next Top Model  nella tappa in  Grecia hanno dovuto sottoporsi a un servizio fotografico  adagiate in una gigantesca insalatiera zeppa di insalata […]

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Primaverili

La parola del giorno: proverbio

-48 Proverbio (s.m.). La bellezza non si mangia in insalata, recita un noto proverbio francese (La beauté ne se mange pas en salade). L’espressione, che significa che non basta la bellezza per avere una felice […]

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Foglie verdi

La parola del giorno: castagne

-61 Castagne (s.f.). Voglia di castagne, voglia di castagne, voglia di castagne.  Quest’anno le ho mangiate solo una volta, a casa di Tiziano che le ha preparate dandogli un delizioso tocco caramellato.  Poi basta. In […]