insalata di finocchio e sedano in ciotola di ceramica
Invernali

UN’ INSALATA PER DIMAGRIRE

  Capita spesso, soprattutto in questo periodo dell’anno in cui la prova costume si avvicina a grandi passi, che qualche fan di InsalataMente mi scriva chiedendomi la ricetta di un’ insalata per dimagrire. Premesso che […]

Foto ravvicinata di lattuga iceberg croccante e mela verde
Foglie verdi

UN’INSALATA LEGGERA E CROCCANTE

  Ieri sera abbiamo festeggiato la laurea specialistica di mia figlia. Anche con un’insalata leggera e croccante. La cena è stata abbastanza sostanziosa, completamente declinata sul tema “limone”, dato che tornando in Baviera dalla Toscana […]

Nessuna immagine
Condimenti & dressing

Senape & insalata, un matrimonio felice!

Ieri sera ho dovuto preparare un’insalata dell’ultimo momento. Capita quando gli impegni del sabato si protraggono oltre il dovuto. Ecco cosa ho combinato nell’insalatiera (e non ne è rimasta traccia!): INSALATA CON FRUTTA, CONDIMENTO ALLA […]

sandwich tostato con insalata di pollo su piatto rosa
Carne

SANDWICH DI INSALATA DI POLLO

Non so da voi, ma qui sembra essere in arrivo la primavera. Finalmente sole, cielo azzurro, e una temperatura gradevole.Non mi par vero dopo tanti mesi di freddo, grigiore e neve.  Se continua così sarà […]