Copertina del libro meravigliose insalate di jeanne perego
Libri

ECCOLO, IL NUOVO LIBRO

Da oggi è in libreria. Sto parlando del mio nuovo libro sull’insalata, anzi , sulle insalate. Tra le sue pagine, infatti, troverete tutto quello che c’è da sapere sulla preparazione dell’insalata, di tutte le insalate. […]

Nessuna immagine
Notizie

UN NUOVO LOOK PER INSALATAMENTE

  Aria nuova in casa InsalataMente! Come avrete visto arrivando fin qui, il blog ha cambiato veste grafica e struttura. Grazie al grande lavoro fatto dalla Fabbrica dei blog, infatti, ora è più fresco e […]

Invernali

ALLO SCOCCARE DELLA MEZZANOTTE…

  Siete pronti a festeggiare il nuovo anno?  Tutto organizzato  per il brindisi di mezzanotte? E a un’insalata particolare per questa occasione speciale avete già pensato?  Io l’ho fatto, e ho dedicato questo lavoro ai […]

salade nicoise con salmone su piatto bianco
Classiche

LA SALADE NIÇOISE VESTE COLOR SALMONE

Amate la tradizionale salade niçoise (in italiano “insalata nizzarda”)? Anch’io. La adoro, addirittura. Mi piace, strapiace, l’accostamento crudo-cotto. Per questo è uno dei miei cavalli di battaglia estivi. Un minimo di programmazione e…te la trovi […]