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Condimenti & dressing

Viaggi, radio e french dressing

Che giornate… Se continua così non avrò più neppure il tempo per respirare. Due giorni fa ho lasciato la Toscana  alla volta della casa tedesca da dove, venerdì, partirò per un lungo soggiorno a Buenos […]

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Internazionali

Insalata di pasta bufalina

  Per due persone   mezze penne rigate 140 g mozzarella di bufala 125 g 6 pomodorini (ciliegia, datterini o altro) fagiolini verdi lessati al dente 80 g  una scatoletta di tonno sott’olio, circa 80 […]

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Estive

Un proverbio

Crist fa l’anzalat e lu diavele l’acconcjie. (Cristo fa l’insalata e il diavolo la condisce). Proverbio abruzzese