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Patate

InsalaVista con Harald Wohlfahrt

 -173 Harald Wohlfahrt è uno dei più famosi chef tedeschi e la sua fama va ben oltre i confini della Germania. Il suo ristorante, Die Schwarzwaldstube  dell’Hotel Traube Tonbach a Baiersbronn  nella Foresta Nera , […]

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Autunnali

La parola del giorno: mesticheria

– 258 Mesticheria (s.f.). Termine tutto  toscano, se parlate di mesticheria a un lombardo pensa che abbiate perso la trebisonda, a meno che abbia una nonna bolognese, visto che  qualche mesticheria si incontra pure in […]

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Foglie verdi

La parola del giorno: papavero

-267 Papavero (s.m.). Oggi ho rischiato un incidente in macchina. Mentre guidavo  sui tornanti tra Pieve a  Elici e Massarosa l’ ho visto. Poi  ne ho visto un altro. Allora ho frenato senza guardare nel […]

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Autunnali

La parola del giorno: sporta

      -274 Sporta (s.f.).Termine  finito in disuso  per lungo tempo che, grazie a Dio, sta rientrando nel lessico comune. Non capita spesso. La sporta era quella che usava la donna di servizio di […]

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Estive

La parola del giorno: compulsivo

-276 Compulsivo (agg.). Oggi mi è ricapitato, mannaggia.  Mi era andata bene per un paio di settimane,  ma oggi ci sono ricascata.   È la mia grande debolezza che non so  come contrastare (vabbé, c’è anche […]

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Autunnali

La parola del giorno: Benito

-280 I  miei vicini di casa hanno un bassotto a pelo liscio chiamato Benito. Non ho ancora avuto il coraggio di chiedere il perchè di tale nome, forse ho paura della risposta che potrei ricevere. […]

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Estive

La parola del giorno: Petronilla

–281  Petronilla. In casa della mamma, tra i libri sullo scaffale in cucina, ho trovato un volumetto delizioso, purtropp rimasto  senza rilegatura. Si intitola Ricette di Petronilla  e non riporta la data di pubblicazione , […]

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Autunnali

La parola del giorno: sorpresa

– 283 Sorpresa (s.f.). 1 il sorprendere, sopraggiungendo o agendo inaspettatamente: cogliere di – 2 cosa o avvenimento che giunge inaspettato e che suscita meraviglia, stupore: fare a qlcu.una- 3 lo stato d’animo di chi […]