insalata con funghi e fiori in insalatiera bianca per l'#InsalataDay
Foglie verdi

#INSALATADAY CON FIORI NELL’INSALATA

#InsalataDay: InsalataMente ha fatto la sua parte con un’insalata che coccola occhi e palato Simona Cherubini, la blogger di Simona’s Kitchen, mi aveva allertato qualche settimana fa: il 18 giugno, vale a dire sabato scorso, […]

barchette di lattuga con gamberetti su tagliere turchese
Estive

BARCHETTE DI LATTUGA PER PASQUA

Pranzo di Pasqua e festeggiamento di Pasquetta in dirittura d’arrivo, siete pronti? Non posso non farvi una proposta anch’io per queste occasioni, ecco dunque le mie barchette di lattuga, nel caso specifico con code di […]

foglie da insalata fresche seguendo i corretti consigli
Foglie verdi

3 CONSIGLI PER INSALATE SEMPRE FRESCHE

3 consigli da seguire con attenzione  se volete essere certi di portare sempre  in tavola delle insalate freschissime. Sto parlando di foglie, ovviamente, quella componente dell’insalata che è più suscettibile a deterioramenti e  avvizzimenti , […]

insalata leggerissima di foglie verdi e noci tritate su piatto bianco
Foglie verdi

L’INSALATA LEGGERISSIMA

Voglia di un’insalata leggerissima ma ricca di sapore? Di un’insalata leggerissima che possa accompagnare un sostanzioso piatto di carne (se la mangiate), per esempio un roastbeef o un’arista al forno come quelle che si fanno […]