insalata franz di patate con mortadella, foglie di salvia in terrina bianca
Autunnali

UN’INSALATA PER FRANZ

    Vedete l’insalata nella foto in basso? Quella di cui oggi vi passo la ricetta  battezzata Insalata Franz? Bene, dovete sapere che è un regalo che nasce da una promessa. Una promessa fatta a […]

Croissant farcito con insalata di pollo
Carne

L’INSALATA È NEL CROISSANT!

  Sempre a proposito di insalate da panino, se questa volta provassimo a metterne una  in un croissant? Il risultato, vi assicuro, è ottimo. La morbidezza del croissant (salato o poco dolce, mi raccomando!) contrasta […]

Nessuna immagine
Carne

L’INSALATA È NEL SANDWICH!

  Altro che quattro foglie verdi e qualche fettina di pomodoro…L’insalata è un piatto variegato e duttilissimo. Per esempio, sapete che può facilmente e gustosamente finire in un sandwich da portare in ufficio per la […]

sandwich tostato con insalata di pollo su piatto rosa
Carne

SANDWICH DI INSALATA DI POLLO

Non so da voi, ma qui sembra essere in arrivo la primavera. Finalmente sole, cielo azzurro, e una temperatura gradevole.Non mi par vero dopo tanti mesi di freddo, grigiore e neve.  Se continua così sarà […]