Una nuova salad bar per le star di Hollywood

Il produttore cinematografico  e regista Andrew Meieran (Highland Park) in questi tempi  è particolarmente impegnato. Da un lato, infatti, sta seguendo il suo nuovo film biografico su Rod Serling, il  mitico  personaggio della tv americana  cui si devono due serie leggendarie come Ai confini della realtà e Night Gallery, oltre che la  sceneggiatura del Pianeta delle scimmie , dall’altro la ristrutturazione del locale storico di Los Angeles che ha appena acquistato: la Clifton’s Cafeteria, fondata nel 1935. Chiave di volta del locale a pianterreno (nei piani superiori ci saranno altri ristornati)  sarà una salad bar basata su prodotti  biologici provenienti esclusivamente da coltivazioni ecosostenibili.

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