La parola del giorno: sesso

L’invito alla presentazione

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Sesso (s.m.). Chissà cosa vi immaginate di leggere , adesso. Mi spiace deludervi ma avete sbagliato blog, se state pensando a quello. Anzi, qui si parla proprio di NON sesso, visto che ho preso a prestito la parola dal titolo del libro di Roberto d’Incau presentato oggi in un Bagno del Forte, libro in cui si parla di lavoro da workaholic con conseguenze su tutto il resto. Copulazioni comprese.   Incau è un cacciatore di teste milanese, consulente della Bocconi, bla bla bla…Uno che di lavoro se ne intende.  A ragion veduta, quindi,  nel  suo Chi lavora NON fa sesso  punta graziosamente il dito contro quelli che non riescono a separare il lavoro dalla vita privata, con tutto quello che ne deriva.Io, ahimè, faccio parte della categoria dei workaholic…Per la cronaca, alla presentazione del libro non ho potuto andarci. Perchè dovevo lavorare.

Tra i miei impegni, quello per l’insalata del giorno. Eccola:

Insalata di pomodorini alla menta

 

I miei pomodorini ciliegini

Per due persone

 

pomodorini ciliegini 200 g

un rametto di foglie di menta

il succo di mezzo limone

1 spicchio d’aglio

olio extravergine di oliva

sale e pepe

 

 

Lavate i pomodorini , asciugateli, divideteli in due e metteteli in una piccola insalatiera. Lavate e asciugate bene le foglie di menta, poi tritate tele insieme allo spicchio d’aglio e aggiungete il trito ai pomodorini. Preparate una citronette con 2 cucchiai di olio, il succo di limone, sale e un’abbondante spolverata di pepe. Condite i pomodori con l’emulsione ottenuta e attendete una ventina di minuti prima di portare in tavola.

 

Insalata di pomodorini alla menta

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